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プロフィール

guri*

Author:guri*
忘れやすい母さんのおぼえがき
日々のこと、お弁当のことなど
食べたものを主に
ときどき、韓ドラや2PMも☆
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かしわきのこ蕎麦(せり多め)

2018.10.24 21:50|おうちごはん
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せりがお店に並ぶようになりましたね~
わ~~い、わ~い!

セリをたっぷり入れた
かしわキノコ蕎麦を作りました~

タイミングよく
美味しいお蕎麦を頂きました
西和賀の乾麺!

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美味しかった~
ご馳走様でした♡
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そば処 まるきや

2018.10.21 16:39|おでかけ&ごはん
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今日は天気がよくお出掛け日和
娘は合唱の練習だとかで
学校へ行ってしまったので・・・
夫と実家の母と3人で
栗駒山荘に行ってきました

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紅葉はもう終わりかなぁ

栗駒山荘から帰る途中
そば処まるきやに寄り道

いつも通り混んでいましたが
運よく座れました

ここには気長に
待つことができない人は
来られません(笑)

待つこと30分
いつもどおり
これでもかっってぐらいの
天ぷらの量!!

季節で色々と違った天ぷらが
たくさん乗ってくるので
それだけで楽しめます

味は??というと・・・

天ざるそばは
いつもどおり甘目のそばつゆに
太目の田舎蕎麦!
天ぷらもエビ天が2本
茄子も2本
これだけでお腹いっぱいです(笑)

芋煮あんかけは
お汁が澄んでいて
さっぱりしてます
お芋はホクホク♪
舞茸とレンコンと菊の花とパプリカの
てんぷらが乗ってて、最高!

鴨せいろは
漬けつゆが鴨の味が薄いかなぁ
好みかもしれませんが
私は物足りない感じがしました

夫は丁度いい!といって食べてましたよ(笑)
鴨肉も少し固めではありますが
ステーキか?ってぐらい
結構な量が載ってます

鴨肉だけじゃなく
天ぷらもついてくるので
2度楽しめますね(笑)
しかも、リンゴの天ぷらがあって
ビックリ!
以外に美味しかった~

今度は娘と息子を連れて行きたいなっ

ストレス発散

2018.10.17 21:31|日々の暮らし
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餃子を作ろうと思って
道の駅からニラを買ってきたのに
義母の入院で手を付けれずにいました

忙しいときほど何かしたくなる人いますよね
疲れていたけど、黙々と餃子包みました(笑)

皮、薄かった~
モランボンのいつものがなくて・・・
皮は厚みがあってモチモチしたのがいいよね
なんかイマイチだったわ

米粉入りがお奨めです!!

JUNHO in Paris

2018.10.15 12:30|2PM
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JUNHO パリに行ってるそうです☆

パリは新婚旅行で行ったきりです
20年後来れたらいいねぇ~って
当時、夫と話したけど
行けそうにありませんね(笑)

パリどころか近場の韓国にすら
行けてませんから(笑)

あと10年経てばいけるかなぁ???

ってか、1枚目の写真
夫の後ろ姿に似てるのよ~
髪の毛の量は全然違うけどね(笑)

「忘れられない日」ディレイビューイング

2018.10.14 22:18|2PM
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昨日JUNHOの韓国での
ソロコン「「忘れられない日」の
ディレイビューイング発表がありました
最高です!
心は躍ってます

ベストアルバムも発表された
ばかりなので
入隊前に「いい冬」やってくれるのかな!!
と淡い期待を寄せて

JUNHOに会いた~~い

レモンクリームパスタ

2018.10.14 22:10|おうちごはん
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誕生日メニューは
レモンクリームパスタ

前から作ってみたいと思っていましたが
やっとできました(笑)

生クリーム、大手スーパーまで
行かないと買えないのよね(笑)
近所のスーパーだと
植物性のしか売ってなくて・・・

レモンも国産レモンを探すのが
大変なんですよ
でも、今は国産レモンが出回る時期なので
運よくゲットして作ってみました

スープは義父からもらってきた
かぼちゃを使って
かぼちゃのスープを添えてみました

義母の入院で
忙しい週末になりましたが
いい誕生日になりました

みんな、ありがとう

息子とデート♪

2018.10.14 21:52|日々の暮らし
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義母が入院したので
採用試験を受けに
宮城県まで出かけた息子に
盛岡まで帰る途中で下車するよう
お願いをしました

夕方来るものだと思ったら
昼過ぎに到着したので
息子と温泉へ行くことに

え?2人だけでって??
そうですよ~
父と娘はケーキづくりしてますので(笑)

場所はいつもの祭畤温泉(まつるべ)かみくらへ
天気が良ければ須川まで行きたかったけどね


行き来する車の中で
いろいろ話をしましたが
いつの間にか大人になってますね

温泉帰りに病院によって
義母に顔を見せて来れました


ところで、採用試験の結果ですが
今のところ2勝ち1負け
結果待ちが2つ
今日受けた分を合わせると3つ

どのような結果になるかわかりませんが
どうか就職できますように・・・

シャインマスカットのチーズケーキ

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夫と娘が私の誕生日プレゼントに
シャインマスカットのチーズケーキを
作ってくれました!!

最近お菓子作りにハマっている
娘が作りたい!と張り切って作ることに

チーズケーキは私の担当なので
夫も初挑戦でしたが
夫はケーキ作りが得意なので
なんてことなく作っちゃいました(笑)

1房しか買ってこなかった
シャインマスカットも数も丁度で
綺麗に作れたようです

味も最高!!
素敵な誕生日になりました
ありがとう~~

疲れた~

2018.10.13 21:08|日々の暮らし
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今日は朝から天気がよく
早起きして洗濯したり
布団を干したり
それでもまだ9時前(笑)

今日は何をして過ごそうかなぁと
思っていたら
実家の母からお出掛けのお誘いが

あ・ら・伊達な駅に母と姉と3人で
お出掛けしてきました

お昼は道の駅に併設されている
「あ・ら・伊達なバイキング」で頂くことに

1100円の割には種類が多いかな
お味は薄味なので沢山食べられます(笑)

この画像を撮影した瞬間
夫から電話が・・・

仕事中に電話してくることなんて
ほぼないのに、何かあったのかと
恐る恐る出てみると・・・

「ばあちゃん庭で転んで、骨折したようだなぁ」と
救急車呼んだみたいだから
病院へ行ってくれないか?とのこと

美味しいランチもそぞろに
急いで病院へ

着いてみると
丁度診察室に入ったところでした

前回のように手術できないので
このまま帰されるのではないか?
また、介護生活がはじまるのではないか?

色々と考えてしまって
私まで具合が悪くなってきて・・・

でも・・・
担当して下さった
若いお医者さんから説明を受け
落ち着きました

手術すれば歩けるようになるとのこと!

いつもだと、ばあちゃん本人が
かなり落ちてしまって
ごはんものどを
通らない感じなのですが

今日は、なぜか元気??
吐いたようなので
かなり痛かったと思うのですが
「痛いけど大丈夫」と
安心しました

明日からまた忙しくなるけど
がんばります

韓国語講座

2018.10.09 18:45|日々の暮らし
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CDプレーヤーを購入しました
これで発音の勉強ができます(笑)

今年5級受けようと思いましたが
今の実力では難しいと判断

とは言え、来年も受けられるのやら??
まぁ、気長に頑張りましょっ

さあ、これから韓国語講座です
行ってきま~す!

誕生日プレゼント

2018.10.08 21:58|日々の暮らし
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行事続きで少々お疲れモードだったので
久々にマッサージに行ってきました

誕生日にはまだ早いのですが
お誕生月ということで
プレゼント頂いてきました

幾つになってもプレゼントはうれしい
予想していないプレゼントは尚更です!

生活の木のハーブティのセットでした
夜はノンカフェインがお奨め!なのだとか
今日からコーヒーではなくハーブティにしますか!

それから・・・
今日で行事が1つ終わりました
毎年半年以上もかけて計画し
開催される行事なので
終わるまで緊張続きなのですが
今日の会議で今年度分は終了です

やっと終わった~~

韓国家庭料理 扶餘

2018.10.06 22:49|おでかけ&ごはん
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本日2回目の外食は
仙台駅東口付近にある
「韓国家庭料理  扶餘」

今回で3回目??になるかな?
タコの鍋が食べたかったのですが
誰かさんの機嫌が悪くて・・・・
牛プルコギ鍋に・・・残念

まぁ、致し方ありませんね~
昼、中華だったので
パスタとかそっち系が
良かったのでしょう

さて、ここのチヂミ(海鮮ジョン)は
厚みがあって食べごたえがあります!!

周りはカリカリしていて
食べるとモッチリしています

お持ち帰りのお客様も多く
いつも混んでますが
今日は待たずに入れました

鼎泰豊(ディンタイフォン)

2018.10.06 22:39|おでかけ&ごはん
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いつものことですが
腹ペコに勝てず
食べてしまってから
慌てて撮影です(笑)

今日はエスパルの東館にある
鼎泰豊(ディンタイフォン)
小龍包で有名なお店!

初めて行きました~

全てが上品すぎて(笑)
お味も上品
美味しかったですよ

私の好みではなかったけど

しかも~~

店員さんのマナーが悪い!!
かなり混んでるお店なので
回転率をあげたいのはわかりますが
食事が終わってないのに
聞きもせずにお皿を下げたり

お箸がお皿に乗ったままで
お皿を下げたり・・・・

とても残念でした
リピートはないかなっ

ラッポギ

2018.10.05 22:34|おうちごはん
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ラッポギ流行ってますねぇ~
我が家も流行に便乗です!
娘の要望で、辛さは最少です(笑)

〆はご飯とネギとチーズを
たっぷり入れて食べました~

でも、来週健康診断なのに
こんな夕飯で良いのだろうか??

まぁ、いいさ(笑)

味噌チゲ

2018.10.01 20:56|おうちごはん
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台風が去ったからか
今日は少し暑かったですね

それなのにチゲって(笑)

食べたかったのよ
久々の韓国料理
美味しゅうございました~

よしざわ窯

2018.10.01 06:35|お買い物
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使ってない、食器を実家へ引き上げ
新しいお子達をお迎えしました(笑)

小皿欲しいなぁ~