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クリームミートソース

2007.05.14 19:05|おうちごはん
先週の金曜日に娘が熱を出し
土曜日は初めての参観日だったのですが
「お休み」をして家で身体を休めました

娘は扁桃腺が弱いようで 度々腫れて熱を出します
今回も扁桃腺が原因の熱でした

毎度のことですが 熱があっても食欲はなくならない娘
でも今回は食べると戻してしまいます

普段は滅多にジュースなどを飲みたがらないのですが
熱があるためか 「カポリトスエット飲みたい…」(ポカリスエット)と何度も言われました

丸々2日間 ぐっすり寝て 昨日のお昼頃にはだいぶ熱も下がりました

今日は熱は下がったのですが 喉が痛いようで
食事がまともに出来ないし 声が出ないので
幼稚園はお休みしています



img_833600_19691988_0.jpg

これは土曜日のお昼
久しぶりにミートソースを作ってみました

以前誰かのブログを除いたときに カレーにチョコレートを入れていた方がいたので
その方の真似をして チョコを入れてみました

それと…アプリコットのジャムが期限間近だったので
それも隠し味程度に(スプーン3杯ぐらい)いれちゃいました!!
仕上げに生クリームも加えて まろやかに仕上げてみました☆

見栄えはなかなかでしょう!!
味もなかなかでした(自分で言うなぁ~プー!(*≧m≦)=3)


※ 娘はこの匂いをかぎつけ、二階から
 「おかーさーん ○○ちゃんも食べたいよ~」と叫んでました゛(6 ̄  ̄)ポリポリ

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