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パクチーレモン鍋♪

2017.10.14 22:44|おうちごはん
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誕生日ご飯は前から気になっていた
パクチーレモン鍋!
国産のパクチーとレモンが
手に入ったので作ってみました

クックパットのお陰で
お店じゃなくても家で簡単に
異国の料理が食べられるようになりました
有難いですね~~

このお鍋、野菜がたっぷりとれて
後味もすっきりでおすすめ

〆は米麺にしたかったけど
稲庭うどんがまだ残っているので
それを使いました
稲庭うどんでも十分美味しい☆☆☆

忘れないように覚書
*材料*
・豚バラ
・白菜
・ズッキーニ
・えりんぎ
・豆もやし
・しめじ
・稲庭うどん
・ナンプラー
・鶏がら出汁
・粗挽き黒コショー(大目に)
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