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あなご専門店「すが井」

2018.05.21 22:59|おでかけ&ごはん
anago.jpg

さて、今日は夫の誕生日
昨日運動会のお弁当作りで疲れ果て

本当は家でゴロゴロしていたかったけど
頑張って出かけました(笑)

お昼は子供達と別れて
私と夫で2人でランチ

夫が見つけた「あなご専門店 すが井」で
ランチしてきました~

あなご箱めしには
食べ方があるそうで・・・


lunch_how01_20180531142009cce.jpg

まず最初はしゃもじで三つに分け
その内一つを粉山椒をふりかけて


lunch_how02_20180531142010e7a.jpg

次に薬味・山葵がり・葱を加えて
ひつまぶしにて


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最後は、あなごの骨のお出汁を
入れてお茶漬けにして!

なんとも贅沢なランチになりました♪
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